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Amuse-bouches
*Les amuse-bouches sont servis uniquement avec une commande de plat principal
Mini croquettes de bière 'Bruse Zot'
€11,00
Nacho's, tomate salsa, cheddar(fromage)
€8,00
Blini, aubergine, pomme 'Granny Smith', grenade
€8
Camembert chaud, figues, miel, pain
€16,00
Plats de résistance
Nouilles frites, légumes chauds, tofu (piquant)
€21,00
Wok de poulet, nouilles, légumes chauds, curry, lait de coco (piquant)
€22,00
Steak de boeuf, salade fraîche, pommes frites, sauce au choix
€24,00 - possibilité sans gluten
Côte à l’ os (1 kg, pour 2 personnes), salade fraîche, pommes frites, sauce au choix
*Sauce aux champignons | sauce au poivre | champignons sautée | beurre d’herbes
€32,00 p.p. - possibilité sans gluten
Poisson du jour, purée de fenouil, duglére sauce
€24,00 p.p. - possibilité sans gluten
Petite sole(3pièces), salade fraîche, pommes frites
prix du jour - possibilité sans gluten
Américain de boeuf (viande crue), salade fraîche, pommes frites
€20,00
Suggestions
Rib eye de porc Brasvar, chou frisé, panais, pomme de terre, moutarde
€24,00
Boeuf Bourguignon,(Ragôut), légumes de saison, croquettes de pommes de terre
€25,00
Aile de raie, câpres, sauce de beure, aligot, salade fraîche
€26,00 - possibilité sans gluten
Champignon farci, fregola, ricotta
€20,00
Portion frites
€3,00
Entrées
Potage du jour
€7 - possibilité sans gluten
Escargots, beurre aux herbes
€12,00 - possibilité sans gluten
Focaccia, gravad lax(saumon), betterave rouge, raifort
€17,00
Brioche, champinons, crème fraîche, canard fumé
€13,00
Pomme de terre farcie, babeurre, crevettes, oeuf de caille
€16,00
