De Twijfelaar | bistro with an art-inspired ambience | Bruges

Menu

Fingerfood
 

(Only in combination with a main course!!)
 

Taco - crabe - yuzu

€18.00

Mini buns - Pulled pork - sce bbq

€16.00

Croquettes de chorizo mini

€14.00

Carpaccio de boeuf - truffe

€17.00

Rib fingers 'Hobo style' - spicy dip

€17.00

Escargots avec beurre des herbes(8)

€17.00

Galette de pain - betterave - fromage de chèvre

€17.00

Croquettes Rendang mini (vegan)

€16.00

Plat Principal

Agneau - asperges - carotte - purée de pommes de terre -
sauce port

€34.00

Steak de boeuf, salade fraîche, pommes frites

€29.00

Rib eye IR, pommes frites, salade (300g)

€36.00

Poivre pointu farci - feta - noix - orzo - salade

€25.00

Poisson du jour - purée de pommes de terre - moules - légumes verts - sauce dragon

€29.00

Steak tartare de boeuf (viande crue), salade fraîche, pommes frites
 

€25.00

Caesar salade - lapin - asperges - fromage Oud Brugge - oeuf de caille

€26.00

Mer du nord Soles - salade - pommes frites

37,00€

Cocktails
 


 

Aperol Spritz
(aperol, prosecco, soda, sinaas)

€10

Limoncello Tonic
(limoncello, tonic, limoen)

Negroni
(campari, gin, vermout, sinaas)

€12

Lillet rosé tonic
(lillet rosé, tonic, munt, limoen)

€10

Tinto de verano
(rode wijn, vermout, sprite, sinaas)

€10

Dark'n stormy
(bruine rum, limoen, gember)

€12

Ceder's Crisp Gin + tonic (non alcohol)
(ceder's Gin, tonic + komkommer)

€12

Virgin Passion Mule
(passievrucht, vanille, ginger beer, munt)

€10

Crodino rosso tonic
(crodino rosso, tonic, sinaas)

€9

Pink Mary (non alcohol)
(pompelmoes, rozemarijn, tonic)

€10

Desserts 
 

Crème brulée

€9.00

Dame blanche

€9.00

Colonel
(sorbet de citron et wodka)

Sabayon avec bière La Chouffe et glace a la vanille 

€11.00

Ice cappuccino

€9.00

Moelleux au chocolat - vanille - caramel salée

€11.00

Margarita Cheesecake

€11,00