Menu
Tapas
(enkel in combinatie met hoofdgerecht)
Gefrituurde visreepjes met crispy tartaar
€12.00
Huisgemaakte worstenbroodjes - lamsgehakt - tzatziki
€12.00
Filou bierballetjes - kip - Wostyn mosterd (8st)
€10.00
Camembert in de oven - vijg - breekbrood
€15.00
Duo wild paté - uienconfituur - notencrumble - brioche
€13.00
Escargots met knoflookboter(8)
€13.00
Nachos met tomaten salsa en cheddar
€9.00
Carpaccio van hert - truffel mayonaise - pecorino - beukenzwammen
€15.00
Gemarineerde coquilles - miso - wakame
€13.00
Hoofd
Gerechten
Gebakken sliptongen 2st of 3st met fris slaatje en frietjes
€20.00 // €26.00
Kogelsteak 'wit blauw', met fris slaatje, frietjes en saus naar keuze
(Champignon, peper, kruidenboter of gebakken champignons)
€25.00
Huisgemaakte vol au vent van fazant - shi take - puree
€26.00
Opgevulde aardappel - handgepelde garnalen - Noily prat - gebrande prei - Gravad lax 'zalm'
€28.00
Pompoen lasagne - wilde champignons - vegetarisch gehakt
€21.00
Wintersalade met lauwe brie - walnoten - peer
€22.00
Huisbereide americain met sla en frietjes
€21.00
Hertensteak - wintergarnituur - pastinaak puree - Grand Veneur saus
€28.00
Stoofpotje van wildzwijn - groenten ragout - verse aardappelkroketten
€27.00
Cocktails
Virgin Bloody Mary (non alcohol)
(kruidig tomatensap)
€6
Ceder's Crisp Gin + tonic (non alcohol)
(ceder's Gin, tonic + komkommer)
€11
Virgin missis strawberry
(aardbei, rose water, munt)
€8
Happy Sunshine (non alcohol)
(pompelmoes, gember, limoen)
€9
Missis Strawberry
(gin, aardbei, rose water, munt)
€12
Negroni
(campari, gin, vermout, sinaas)
€10
Bloody Mary
(kruidig tomatensap, wodka)
€10
Lillet rosé tonic
(lillet rosé, tonic, munt, limoen)
€7
Tinto de verano
(rode wijn, vermout, sprite, sinaas)
€7
Dark'n stormy
(bruine rum, limoen, gember)
€12
Aperol Spritz
(aperol, prosecco, soda, sinaas)
€8,5
Limoncello Spritz
(limoncello, tonic, limoen)
€9,5
Desserts
Dame blanche
€8.00
Huisgemaakte apfelstrudel - vanille - salted caramel
€9.00
Crème brulée
€8.00
Sabayon met La Chouffe bier en vanille ijs
€10.00
Ice cappuccino
€8.00
Colonel
(citroensorbet en wodka)
€9.00
