Menu
Tapas
(enkel in combinatie met hoofdgerecht)
Bourgondische reuze bitterballen met Wostyn mosterd
€14.00
Platbrood - aubergine kaviaar - granaatappel
€13.00
Traag gegaard gelakt buikspek - hennep
€16.00
Warme camembert - honing - tijm - breekbrood
€18.00
Tataki van tonijn - wasabi - wakame - soja
€17.00
Escargots met knoflookboter(8)
€17.00
Carpaccio rund (handgesneden)
pecorino - olijfolie
€15.00
Mini kaasbolletjes
(gruyere, grana padano)
Pesto mayo (8st)
€13.00
Hoofd
Gerechten
Gebakken sliptongen met fris slaatje en frietjes
€28.00
Kogelsteak 'wit blauw', met fris slaatje, frietjes
€27.00
Argentijnse rib eye - fris slaatje - frietjes (300g) TOPPER
€35.00
Lamsheupje - asperges - knolselder - porto saus - gekonfijte aardappel - tandoori mayo
€28.00
Schelvis - lentegroenten - gremolata - crunchy puree - kruidenolie
€28.00
Asperges op zijn Vlaams - aardappel - groene kruiden
(+coppa 4)
€27.00
Huisbereide americain met sla en frietjes
€24.00
Salade met lauwe geitenkaas - appel - spek - druiven
(kan ook vegi)
€24.00
Pittige tortilla - vegetarische kip - noedels - kokos - rode curry
(vegi)
25,00€
Cocktails
Aperol Spritz
(aperol, prosecco, soda, sinaas)
€10
Limoncello Tonic
(limoncello, tonic, limoen)
€10
Negroni
(campari, gin, vermout, sinaas)
€12
Lillet rosé tonic
(lillet rosé, tonic, munt, limoen)
€9
Tinto de verano
(rode wijn, vermout, sprite, sinaas)
€10
Dark'n stormy
(bruine rum, limoen, gember)
€12
Ceder's Crisp Gin + tonic (non alcohol)
(ceder's Gin, tonic + komkommer)
€12
Virgin Passion Mule (non alcohol)
(passievrucht, vanille, ginger beer, munt)
€10
Crodino rosso tonic(non alcohol)
(crodino rosso, tonic, sinaas)
€9
Pink Mary (non alcohol)
(pompelmoes, rozemarijn, tonic)
€10
Desserts
Crème brulée
€8.00
Dame blanche
€8.00
Colonel
(citroensorbet en wodka)
€9.00
Sabayon met La Chouffe bier en vanille ijs
€10.00
Ice cappuccino
€8.00
Chocolade moelleux - vanille - salted caramel
€10.00
