A la Carte
Voorgerechten
Cochonnet Duroc
Vleeskroketje, pickels, zwarte olijven
€22
Garnaal
tomaten bio, tapenade, bladerdeeg, mosterd, micro kruiden
€21
Carpaccio
limousin, parmezaan crème, olijfolie, balsamico
€21
Escargots
Knoflookboter, tuinkruiden (8st)
€21
Hoofdgerechten
Filet mignon
Fris slaatje, frietjes
(pepersaus, champignonsaus of kruidenboter + €3)
€33
Rib Eye (Arg)
Fris slaatje, frietjes
(pepersaus, champignonsaus of kruidenboter + €3)
€39
Zeebaars
Filet, mosseljus, parel couscous, paksoi
€33
Rund
Steak tartaar handgesneden, fris slaatje, frietjes
€26
Wilde zeetong
Noordzee, peterselie boter, kruidenslaatje, frietjes
dagprijs
Brasvar
Côte a l'os, dragonroom saus, succrini, hasselback aardappel
€34
Veggie gerecht volgens humeur van de chef
You're lucky, he's in a good mood today :)
€25
Bites to share
bij de apero, wordt niet geserveerd als hoofdgerecht!
Mini kroketjes (8stuks)
Gamba, thai green curry
€15.00
Fish cakes
Thai style, exotische mango dressing
€16.00
Platbrood
Burrata, pesto edamame, kerstomaten (supplement coppa +3)
€15.00
Lunch
van 12u tot 13u30
9/07 tem 12/07
Voorgerecht
Soft Taco
Quinoa, Bulgur, guacamole, feta
Hoofdgerecht
Waterzooi
Noordzeevis, witte wijn saus, krieltjes
€25
(niet op feestdagen)
Toetjes
Crème brulée
Huisgemaakt, rood fruit
€11
Dame blanche
Vanille ijs, verse chocoladesaus en slagroom
€11
Summer lemon
Citroen taartje, zanddeeg, zure room, napoleons
€13
Sabayon
La chouffe bier, vanilleijs
(per 2 personen)
€11
Menu
Het Menu
van 12u tot 13u30 & van 18u tot 20u30
Voorgerecht
Garnaal
Tomaten bio, tapenade, bladerdeeg, micro kruiden, mosterd
OF
Rund
Carpaccio limousin, parmezaan creme, olijfolie, balsamico
Hoofdgerecht
Zeebaars
Filet, mosseljus, parel couscous, paksoi
OF
Brasvar
Côte a l'os, dragonroomsaus, sucrini, hasselback aardappel
Nagerecht
Summer lemon
Citroen taartje, zanddeeg, zure room, napoleon
€50
Deze menu wordt enkel geserveerd voor het volledige tafelgezelschap.
Vanaf 6personen raden we de menu aan
Wijzigingen zijn niet mogelijk