A la Carte
Voorgerechten
Garnaalkroket
by Kroket Atelier Veldegem, limoen koriander mayo
€24
Kalf
Tartaar, nori, avocado, coquille
€24
Lotte
Stoofpotje, curry, thais, kokos
€24
Ravioli
Eekhoorntjes brood, ricotta, dashi bouillon
€22
Hoofdgerechten
Filet mignon
Fris slaatje, frietjes
(pepersaus, champignonsaus of kruidenboter + €3)
€33
Rib Eye (Arg)
Fris slaatje, frietjes
(pepersaus, champignonsaus of kruidenboter + €3)
€39
Dagvis
Uit de Noordzee, dijonnaise, katafi, peterseliewortel puree
€34
Rog
Filet, krieltjes, brunoise, botersaus
€34,00
Brasvar
Kroontje, gekleurde bio wortelen, zoete aardappel, tijm saus
€34
Veggie gerecht volgens humeur van de chef
You're lucky, he's in a good mood today :)
€25
Bites to share
bij de apero, wordt niet geserveerd als hoofdgerecht!
Mini kroketjes (8stuks)
Zeeuws spek, bitterballen, Wostyn mosterd
€15.00
Goujonettes
Gefrituurde visreepjes, verse tartaar, limoen, nori
€17.00
Witte pens
Spéciale, gepekelde ui, dip
€15.00
Lunch
van 12u tot 13u30
04/02 tem 07/02
Voorgerecht
Erwt
Velouté - geitekaas - munt
Hoofdgerecht
Sliptong
Botersaus - limoen - sla & frietjes
€25
(niet op zon en feestdagen)
Toetjes
Crème brulée
Huisgemaakt, rood fruit
€11
Dame blanche
Vanille ijs, verse chocoladesaus en slagroom
€11
Sticky lips
Vanille bavarois, krokantje, rood fruit, munt
€13
Sabayon
La chouffe bier, vanilleijs
(per 2 personen)
€11
Espresso Martini
Espresso, kahlua, wodka, rietsuiker
€12
Menu
Het Menu
van 12u tot 13u30 & van 18u tot 20u30
Voorgerecht
Lotte
Stoofpotje, curry, kokos, thais, jullienne groenten
OF
Kalf
Tartaar, nori, avocado, coquilles
Hoofdgerecht
Dagvis
Uit de Noordzee, dijonaise saus, katafi, peterseliewortel puree
OF
Brasvar
Kroontje, gekleurde wortel, zoete aardappel, tijm saus
Nagerecht
Sticky Lips
Vanille bavarois, krokantje, rood fruit, munt
€55
Deze menu wordt enkel geserveerd voor het volledige tafelgezelschap.
Vanaf 6personen raden we de menu aan
Wijzigingen zijn niet mogelijk